 Description:Resep sagu keju ini, merupakan resep yang sama dengan semprit sagu keju yang kemarin saya buat. Kali ini dibuat dengan memberikan coklat chip di tengah-tengah kue-nya sehingga memberikan sentuhan manis :D Ingredients:Bahan : 125 g margarin 100 g mentega tawar 125 g gula bubuk 3 kuning telur ayam 100 g keju Edam parut 50 g keju Cheddar parut 300 g tepung sagu 50 g tepung maizena 50 g tepung terigu Directions:Cara membuat: Kocok margarin, mentega dan gula hingga lembut. Tambahkan telur satu per satu sambil kocok rata. Masukkan keju, aduk dengan sendok kayu hingga rata. Tambahkan tepung sagu, maizena, dan terigu. Aduk hingga rata. Masukkan adonan ke dalam kantong smeprotan kue. Beri semprotan mawar besar atau yang lain. Adonan sedikit liat karena itu pilih semprotan yang agak besar. Semprotkan ke atas loyang datar bersemir mentega. Hias dengan coklat chip di tengah-tengah. Oven hingga matang. Angkat dan dinginkan. Untuk 900 gram  | ini jadinya berapa toples, cik? kayaknya cukup banyak ya.. |
| hehehe aku ada yang pesan 2 toples nih.. padahal aku lagi males bikin kuker |
| Curhat dikit ya Stella....
kalau margarine di AD tuh anyep banget deh, gurih tapi gak ada garamnya samsek, kemarin bikin nastar pake mentega lurpak gak beli yang slightly salted lalu digabung ama margarine sini, jadinya kurang garam deh tuh nastar , kan harusnya ada semi2 asin...
begitu tak cobain BB atau simas, walah asinne rek...
pantas resep2 di Indo gak ada yang nyantumin tambah garam dikit...abis margarinenya udah asin banget kalau buat kategori per margarine an.
pantas juga teman2 bilang margarine sini gak enak, bukan gak enak., harumnya sih lebih harum gurihnya wah sedep banget cuman ya itu anyep kagak ada asin2nya samsek....
malah ada margarine dengan butter flavour... jadi 50% marg butter flavour tambah 50% mentega udah cukup gurih....asal tambah garam dikit....
namanya pengalaman nih....
|
 |  Curhat dikit ya Stella....
kalau margarine di AD tuh anyep banget deh, gurih tapi gak ada garamnya samsek, kemarin bikin nastar pake mentega lurpak gak beli yang slightly salted lalu digabung ama margarine sini, jadinya kurang garam deh tuh nastar , kan harusnya ada semi2 asin...
begitu tak cobain BB atau simas, walah asinne rek...
pantas resep2 di Indo gak ada yang nyantumin tambah garam dikit...abis margarinenya udah asin banget kalau buat kategori per margarine an.
pantas juga teman2 bilang margarine sini gak enak, bukan gak enak., harumnya sih lebih harum gurihnya wah sedep banget cuman ya itu anyep kagak ada asin2nya samsek....
malah ada margarine dengan butter flavour... jadi 50% marg butter flavour tambah 50% mentega udah cukup gurih....asal tambah garam dikit....
namanya pengalaman nih....
 kalo menteganya tawar, mesti tambahin garam....
saya juga, kadang suka tambahin garam, kalo perasaan kurang asin :D
wah kalo di AD, lebih gurih, jadinya pasti lebih enak dunk...... |
 | spuitnya yang kayak apa sich Moms ? ... pengen bikin tapi gag punya spuit je ... hi hi hi ... |
 | Stella...pesen dongg...........koq cantik banget sihhh kue nya.
Pake coklat chip segala lagii....ngiler ich.
Pintar sekali nyemprit nya..aku nggak bisa lho nyemprit kue..pasti kacau balau. |
 | ayuh che, kopdar di sidney? |
| Haaaa haa..aku balik masih lama, Stella....tahun depan pertengahan..weleh welehhhh ....keburu iler ku netes nih lhooo haaaa |
 | hmm enak'e
minta doonng :D :D |
 | keren banget kuenya... :-) |
 | Stella: koq rajin banget sih, yg original saja belum saya coba eh sudah keluar lagi yg bervariasi. Tapi saya pasti coba bikin minggu depan, krn saya tahu masakan keluaran dapur Stella sudah teruji. |
 | Mba Stella,
Di tempat aku tinggal, ada nya cuma tapioca strach, kira2 bisa gantiin sagu ga ya? Terus aku lagi punya banyak keju cheddar, edamnya aku ganti cheddar smua gmana dgn rasanya ya? Walah....banyak nawarnya ya. hahaha |
| hi mbak Santy,
sagu yang digunakan memang tepung tapioka (tapioca starch :D).
kejunya bisa diganti menggunakan cheddar, rasanya pasti lebih ngeju :D, cuma mungkin memanggangnya mesti kering, soalnya keju cheddar, lebih lembab dibanding keju edam :-) Selamat mencoba yah, semoga sukses. |
| Emmmm, emang kudu di coba neh Mba Stella, ngumpulin tenaga dalem dulu ah buat persiapan nyepuitin adonan sagu kejunya. Muakasi banget ya Mba. |
Comment deleted at the request of the thread owner. | resep yg ini, ga berat nyepuit adonannya, biasanya ada resep yg berat banget, selesai nyepuit, perasaan tulang pada mo copot....hehehehe |
| Satu lagi nich Mba ketinggalan, kan tapioca,maizena+tepung terigunya bisa di micro ya, diposting sebelumnya Mba sebutkan lamanya 1 menit, dgn suhu tinggikah? |
| iya dengan suhu tinggi. alasnya dialasi kertas roti. |
| Laporan ah..........
Baru aja smua adonan sagu kejunya abis aku sepuitin (aku pake no 23 karena itu yg aku punya) waduh Mba......jari2ku ampe pada kriting rasane, udah gitu badan ampe bada keringetan padahal suhu diluar rumah cuma 5 drajat, beneran nih, butuh tenaga dalem buat nyepuitin si kue cantik ini. Tapi rasa pegel di jari2 tangan kebayar deh sama lezatnya kuker ini. Makasi banget ya buat share resepnya. |
| hihihi...... tergantung jenis spuitnya jg sih, kalo yg lubangnya kecil, nyepuitnya emang perlu tenaga dalam. aku punya spuit yg lubangnya besar hilang, yg biasa dipake buat nyepuit kuker, mana kaga ada nomornya lagi, jadi ga tau mesti beli nomor brp ... hiks hiks :( |
 | Halo Stella, udah jadi kue sagunya....ternyata enak bener. Trus, tadinya nyepuitnya pake manual, beneran pegel dan hasilnya kok kurang bagus. Liat2 di pantry, lha, ada cookie press yg electric, ya udah, dicoba, hasilnya lumajan...
he..he...tinggal pencet2 tombol, jadi deh. Thanks banget ya, cita-cita mo kasih kue kering utk hantaran natal, kayaknya bisa kesampean nih. Tp mo dikasih coba dulu ke suami, utk acc terakhir...:)
|
| Halo Stella, udah jadi kue sagunya....ternyata enak bener. Trus, tadinya nyepuitnya pake manual, beneran pegel dan hasilnya kok kurang bagus. Liat2 di pantry, lha, ada cookie press yg electric, ya udah, dicoba, hasilnya lumajan...
he..he...tinggal pencet2 tombol, jadi deh. Thanks banget ya, cita-cita mo kasih kue kering utk hantaran natal, kayaknya bisa kesampean nih. Tp mo dikasih coba dulu ke suami, utk acc terakhir...:)
selamat yah :-)
makasih juga udah dikasih reviewnya.....hehehe
Kalo pake spuit manual yg ujung spuitnya besar, sebenernya lebih enak daripada pake cookie press manual. Tapi kalo electric sih laen lagi deh ceritanya....hehehehe |
 | mbak.. di Holland tepung sagunya susah, bisa diganti nggak ama yang lain..? kalo iya.. apa ya? |
 | Yummy Yummy, ini favorite aku loh Sis.. apalagi ditambah coklat.. ini dijual juga ya? setoplesnya berapa? kapan2 aku mau pesan ah |
 | Hi mbak,...boleh coba ya resepnya? |
 | Ce2 Stella.. =) tepung sagunya ama tepung maizenanya di sangrai dulu ga ce? |
|
Online Seller Premium Account Stella
|
